Kruidenplanten

Kruidenplanten

Onder dit hoofdstuk zijn de VASTE PLANTEN samengebracht welke veelal niet om hun sierwaarde aangeplant worden, maar waarvan plantendelen in de keuken bij de voedselbereiding gebruikt worden, of om wille van hun aromatische geuren.

De meeste kruidenplanten zijn doorlevend,(maar daarom nog niet groenblijvend), sommigen zijn éénjarig, andere tweejarig; en enkele soorten zijn maar matig winterhard. Ze kunnen in de tuin uitgeplant worden of in (grote) potten gehouden worden; planten in potten plaatst men in de winter best in een afgesloten, windbeschutte plaats - echt vorstvrij hoeft voor de meeste soorten niet.

Voor nog meer algemene informatie: ga naar 'Gewone vaste planten' en klik daar het eerste vakje aan met 'Algemene informatie over VASTE PLANTEN'


Product vergelijk (0)

Chamaemelum nobile (Roomse kamille)

Chamaemelum nobile (Roomse kamille)

Witte margrietachtige bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in een groe..

Foeniculum vulgare (Venkel)

Foeniculum vulgare (Venkel)

Mooie plant met geel-groene bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in ee..

Hyssopus officinalis (Hyssop)

Hyssopus officinalis (Hyssop)

Paarsblauwe bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in een groep plant, p..

Lavandula officinalis (=spica) (Keukenlavendel)

Lavandula officinalis (=spica) (Keukenlavendel)

Bloeit in de zomer met paarsblauwe bloemen. Kan gebruikt worden bij visgerechten. Ook lekker in krui..

Levisticum officinale (Maggieplant, Lavas)

Levisticum officinale (Maggieplant, Lavas)

Mooie plant met geelgroene bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in een..

Melissa officinalis (Citroenmelisse)

Melissa officinalis (Citroenmelisse)

Doorlevende citroenmelisse, sterft in de winter af en komt in het voorjaar terug. Sterkgeurend kruid..

Mentha piperita 'Nigra' (Pepermunt)

Mentha piperita 'Nigra' (Pepermunt)

Mooie plant met lila bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in een groep..

Mentha spicata 'Crispa' (Kruizemunt)

Mentha spicata 'Crispa' (Kruizemunt)

Mooie plant met lila bloemen. Plantafstand: wanneer men meerdere planten van deze soort in een groep..

Origanum vulgare (=Majorana) (Marjolein)

Origanum vulgare (=Majorana) (Marjolein)

Wilde marjolein. Blad vers en gedroogd in soepen en sauzen, bij lamsvlees, kalfsvlees, in aardappel-..

Weergeven 10 t/m 18 van in totaal 29